多吃油炸食品的危害
——练塘中心小学 五（4）班 陆天宇
一、调查目的★
油炸是一种国内外通行的古老传统烹饪技术。难以尽数的油炸食品充斥着街头巷尾，并受到消费者和商业经营者的欢迎。
但长期大量食用这些热含量很高的食品，会使孩子们成为小胖墩儿。大家知道，西式快餐以肉食为主，尤其炸食又有诱人的味道，这和我国传统饮食文化及体质需求有差距，不仅对儿童，而且对成年人，长期大量吃这种油炸食品都可能会对健康造成不利影响。
二、调查途径★
1、 社区调查
2、 查阅资料
三、调查方法★
试卷形式
1、您爱吗？
A、爱吃 B、一般 C、不爱吃
2、您经常吗？
A、经常吃 B、有时吃一点 C、不吃
3、您对多吃的危害了解吗？
A、知道 B、知道些 C、不知道
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爱吃油炸食品的人 |
56人 |
占81.2% |
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不爱吃油炸食品的人 |
13人 |
占18.8% |
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经常吃油炸食品的人 |
40人 |
占58.0% |
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不经常的吃油炸食品人 |
29人 |
占42.0% |
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知道多吃油炸食品对身体有害的人 |
58人 |
占84.1% |
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不知道多吃油炸食品对身体有害的人 |
11人 |
占15.9% |
通过此次调查，我发现吃油炸食品已成了人们生活中的消遣，是一个不可缺少的环节。
四、调查后的感想★
多吃油炸食品可导致癌，希望广大人民群众尽量少吃些这样的食品，让健康伴随着我们。
