挑食害处多--管艺鸿的blog

挑食害处多

[ 2007-1-10 18:45:00 | By: 雷斯炎之风 ]

我发现同学们再食堂中有挑食的现象,作为副中队长,我有义务对大家说明挑食的害处.偏食是指只喜欢吃某几种食物的不良习惯，例如只喜欢吃鱼、肉，而不喜欢吃蔬菜。挑食反映在就餐时只吃些自己喜爱的食物而排斥其他食物。偏食、挑食已成为当今不少少年儿童的通病，也是造成儿童某些营养素不足的原因之一。例如有的人不喜欢吃蔬菜、水果或不喜欢吃肉类，从而导致缺铁性贫血。因为在他们的膳食中，尽管并不缺少铁，但是，由于铁需要与维生素C和肉类中分解的胱氨酸结合成为可溶性物质后才易吸收。因此，不吃蔬菜和水果，维生素C摄入不足，自然也就影响了铁的吸收。

少年儿童偏食、挑食习惯的形成，主要与家长和周围的人的饮食习惯有关，也与人们日常对食物贵贱评论给他们在心理上留下的好恶印象有关。当人们以自己的喜好片面地评论或选择食物，而忽视了食物中的营养素对儿童少年健康的影响时，往往在不知不觉中使儿童少年养成了偏食、挑食的习惯。所以，预防偏食、挑食，首先应从家长做起，即家长自己首先不应该偏食和挑食，身教和言教并重，并且身教重于言教。为了发挥身教的作用，那怕是家长平时不喜欢吃的食物，也要带头吃，培养孩子吃。当少年儿童已经形成偏食、挑食的习惯时，要听从家长和教师的教导，改掉这不良的习惯。

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群组：六（3）班

Re:挑食害处多

[ 2008-12-25 20:43:19 | By: aoeiu(游客) ]

嘻嘻！

我非常喜欢吃蔬菜

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Re:挑食害处多

[ 2008-12-25 20:41:09 | By: bpmfdtnliu(游客) ]

嘻嘻！我非常喜欢吃蔬菜

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Re:挑食害处多

[ 2008-5-28 19:24:26 | By: 可可甜心(游客) ]

许多孩子喜欢挑食，但挑食不利于孩子的生长发育。因为粗粮、细粮、鸡、鸭、鱼、肉、各种蔬菜等食物所含的营养成分是不同的。一次同食几种食物就能保证人体所需的各种营养成分。此外，医学上还有一种“蛋白质互补”的理论，即认为不同食物中各种营养成分可以互相促进。不同的食物混合在一起吃，比单纯吃一种食物营养价值要高。由此可见，孩子挑食就不能保证生长发育的营养需要，还可能使孩子产生一种特殊的心理，孩子显得娇弱，对他健康成长是有害的。家长一定要注意纠正孩子的这个坏习惯。
相信大家一定改正这个挑食的坏习惯，Let's go/

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Re:挑食害处多

[ 2008-5-15 17:50:35 | By: jjjjjjjjj(游客) ]

khi